14,00 € poulpes, pommes de terre, aïoli, cornichons 17,00 € salade, tomates, melon, avocat, magret de canard fumé et saumon fumé 7,00 € 9,50 € tomates, oignons 14,00 € salade, toasts de chèvre grillé, bacon grillé, noix 15,00 € tomates, oignons, chèvre mariné toasté, magret de canard fumé et gésiers confits 14,00 € tomates, poulet, croûtons à l'ail, oeuf, copeaux de parmesan, sauce césar 15,00 € Salade, mangue verte, chair de crabe, avocat, crevettes, oignons rouges 19,00 € 16,00 € 12,00 € pain pita, houmous et tartare de légumes croquants 19,00 € jus de moules crémé, sel de céleri, curry 4,00 € 10,00 € 6 10,00 € 12 19,00 € 17,00 € 18,00 € 22,00 € 12,00 € 19,00 € assortiment de charcuteries italiennes 15,00 € 14,00 € huile d'olive “Anfosso AOC“ et parmesan “Reggiano“ (24 mois) 17,00 € 20,00 € selon arrivage 22,00 € selon arrivage - jus de moule crémé, sel de céleri, curry 30,00 € à la persillade et balsamique - selon arrivage 28,00 € senteur d'agrumes - selon arrivage 25,00 € crème de poivrons et chorizo, écrasé de pommes de terre 22,00 € 26,00 € frites maison et salade 26,00 € frites maison et salade 29,00 € flambées au whisky 29,00 € Iberico black pork "à la plancha" 27,00 € sauce morilles 20,00 € volaille, jambon cru, fromage, crème, spaghettis 20,00 € servi avec frites et salade (au choix, préparé ou non-préparé) 32,00 € écrasé de pommes de terre à la truffe 21,00 € tartare de boeuf sur carpaccio de boeuf, avec frites et salade verte 25,00 € petit filet de boeuf (sauce beurre maître d'hôtel - béarnaise - chimichurri - au poivre - au roquefort - aux cèpes) 28,00 € servi avec riz 65,00 € son os à moelle et ses trois sauces (prix pour deux personnes) 32,00 € demandez à votre serveur pour la sauce menthe 33,00 € sauce béarnaise - au poivre - au roquefort - aux cèpes 36,00 € sauce morilles 33,00 € sauce beurre maître d'hôtel - béarnaise - chimichurri - au poivre - au roquefort - aux cèpes 27,00 € sauce beurre maître d'hôtel - béarnaise - au poivre - au roquefort - aux cèpes 30,00 € sauce morilles 28,00 € dégustation de 4 viandes : boeuf, travers de porc, canard, agneau (sauce au choix) 20,00 € volaille, jambon cru, fromage, crème, spaghettis 26,00 € À volonté - Min. 2 pers (prix par pers) - Viande de boeuf, volaille, poitrine fumée, frites, salade 26,00 € À volonté - Min. 2 pers (prix par pers) - Viande de boeuf, volaille, frites, salade 28,00 € À volonté - Min. 2 pers (prix par pers) - Viande de boeuf, volaille, aiguillettes de canard, poitrine fumée, frites, salade 29,00 € À volonté - Min. 2 pers (prix par pers) - Viande de boeuf flambée au whisky, salade verte, frites, sauce 11,00 € 21,00 € pain, jambon, chanterelles, fromage, oeuf, ail, crème 18,00 € 21,00 € 26,00 € À volonté - Min. 2 pers (prix par pers) - Servie avec charcuterie et pommes de terre 26,00 € À volonté - Min. 2 pers (prix par pers) - Reblochon fondu, charcuterie et pommes de terre 8,00 € 10,00 € 17,00 € 16,00 € 12,00 € 14,00 € 14,00 € 16,00 € 14,00 € 16,00 € 25,00 € thon mariné, fève de soja, radis, ananas, mangue, wakamé, pois gourmand, avocat, carotte, oignon rouge, betterave chiogga 20,00 € servi avec riz et haricots rouges 24,00 € poivrons, oignons, carottes, pad choy, poulet mariné, riz, oeuf au plat 20,00 € riz thaï 26,00 € riz thaï, légumes 25,00 € sauce barbecue, frites maison 26,00 € riz thaï et légumes verts 27,00 € filet de boeuf sauté au basilic thaï et poivrons rouges, servi avec riz thaï 23,00 € poulet, ciboulette, cacahuète, oeuf, ail, échalote, servi avec nouilles de riz 19,00 € servi avec riz thaï ou nouilles 8,50 € whisky "Bushmills", expresso et chantilly 9,00 € glace menthe-chocolat, Get 27, chocolat chaud 9,50 € glace vanille, chocolat, fraise, banane, chocolat chaud, chantilly 8,00 € glace café et vanille, expresso, chantilly 10,00 € glace noix de coco, glace vanille, meringue, banane, chocolat chaud, chantilly 8,00 € glace chocolat et vanille, chocolat chaud, chantilly 8,00 € glace vanille, caramel et coco, caramel au beurre salé, banane, corn flakes, chantilly 9,00 € glace vanille, griottes, filet de crème 8,00 € glace vanille, chocolat chaud, chantilly 9,00 € glace vanille, fruits, coulis, chantilly 9,00 € glace vanille, glace café, whisky, chantilly 12,00 € sorbet cassis, citron, framboise et champagne 9,00 € glace rhum raisin, rhum 3 rivières, rhum brun 9,00 € sorbet citron, vodka 9,00 € sorbet poire, eau-de-vie de poire 8,00 € crème de fraises, framboises fraîches, chantilly citronnée, spéculos 8,00 € 8,00 € 7,50 € 6,50 € 8,00 € 6,00 € 7,50 € 8,00 € 8,50 € 8,50 € 9,00 € 9,00 € 6,50 € Salade poulpe Piémontaise
Salade "smoked summer"
Salade Verte
Salade Mixte
Salade de Chèvre Chaud
Salade du Terroir
Salade César
Salade Créole
Ceviche de saumon Bio
Cassolette de chanterelles fraîches persillées, légèrement crémées
Tartine vegan
Moules à la Vendéenne (selon arrivage)
Pain Persillé
Terrine du Chef
Escargots de Bourgogne farcis
Panaché de Belles Tomates, Mozzarella di Buffala
Tartare de Crabe à l'Avocat
Foie Gras, avec toasts
Soupe à l'Oignon Gratinée
Cochon d'Italie
Soupe de Poissons de Roche
Carpaccio de Boeuf “Charolais“
Moules Marinière
Moules Marinière, frites maison
Moules à la Vendéenne, frites maison
Encornets violet poelé
Filet de vivaneau
Dos de Cabillaud
Filet de Truite de Morzine "meunière"
Filets de Perches "meunières" ou "persillées"
Cuisses de Grenouilles "persillées"
Gambas
Pluma de cochon Ibérique à la plancha
Suprême de Poulet Fermier
Escalope Morzinoise
Tartare Charolais au couteau
Magret de Canard "Rossini"
Duo du Boucher
Ladies Steak
Rognon de Veau aux Morilles
Côte de Boeuf "Charolaise"
Côtes d'Agneau grillées de Sisteron "Label Rouge"
Filet de Boeuf
Filet de Boeuf
Noix d'entrecôte Black Angus d'Argentine "Ranch Guarda Pampa"
Pavé de Rumsteack
Pavé de Rumsteack
La Planche de l'Étale (400g)
Escalope Morzinoise
Pierre Chaude et ses sauces
Braserade et ses sauces
Pierre Chaude Royale et ses sauces
La Potence
Tartiflette, salade verte
Croûte soufflée aux chanterelles
Fondue Savoyarde
Fondue Savoyarde aux cèpes
Raclette Royale
Reblochonnade
Omelette Nature
Omelette Jambon Fromage
Omelette aux Morilles
Lasagnes, salade verte
Linguines Al Pesto
Linguines Bolognaise
Linguines Carbonara
Pasta du Chef
Risotto aux Courgettes et Chorizo
Risotto aux Langoustines et Prosecco
Poke bowl au thon
Le véritable rougail saucisse fraîches et fumées
Binbimpad au poulet, sauce piment
Chili Con Carne
Tandoori de Poulet
Travers de Porc
Curry Vert de "Mahi Mahi"
Beef Thaï "Basil'n Leaves"
Pad Thaï de Poulet
Sauté de Légumes Croquants et Tofu
Irish coffee
After Eight
Banana Split
Café Liégeois
Caraïbe Cup
Chocolat Liégeois
Coupe Bill
Coupe Griottes
Dame Blanche
Fraises, Framboises, ou Myrtilles Melba
Irish coffee
La Saint-Trop' Cup
Malaga
Troïka
Williams
Crémeux fraise
Tartelette fraises, framboises ou myrtilles
Clafoutis abricots
Cheesecake au citron vert
Assiette de Fromages
Crème Brûlée
Faisselle à la Crème ou Coulis de Framboises
Moelleux au Chocolat, crème anglaise
Coupe de Fraises Fraîches
Griottes au Kirsch
Profiteroles au Chocolat Chaud
Fondue au Chocolat
Café Gourmand
Pâtisserie du Jour
